如题。
捷克的比尔森(pilsener)代表:乌奎尔,百德福
德国的巴伐利亚小麦啤酒(weissbier,dunkel)代表:教士,维森
德国柏林地区的酸小麦啤酒
德国莱比锡地区的歌赛咸啤酒(gose)
比利时的修道院啤酒 主要风格有双料,三料,四料等
比利时的拉比克酸啤酒(lambic)代表:林德曼法柔,混酿
比利时法兰德斯棕啤酒 代表:勃艮第女公爵酸啤酒
美国的美式淡色艾尔,美式印度淡色艾尔 代表:内华达山脉淡色艾尔,角鲨头60minIPA
英国的ESB(Extra Special Bitter)苦啤酒 代表:富勒ESB
啤酒是世界上风格最为丰富多变的酒精饮料之一,在啤酒酿造历史悠久的每个国家乃至每个地区都走着各自特有的风格鲜明的啤酒。啤酒世界里那些新兴的地区也终究会在历史长河的沉淀中拥有自己特有的啤酒风格。以上我列举了一些国家和地区的啤酒风格,希望对您会有所帮助。
我给大家介绍一下撒丁岛啤酒的故事。
对于啤酒爱好者来说,我的家乡撒丁岛上最出名的就是啤酒了。不仅仅在意大利,而是在全世界都很出名。
ICHNUSA是撒丁岛上一个很老的啤酒品牌,今天,很不幸被荷兰的喜力集团收购了。
ichnusa名字源自古希腊的词汇,是撒丁岛以前的名字,意思是脚印。有一个关于Ichnusa名字来源的传说,神祗们在创造岛屿的时候,堆放了很多石头,然后用脚狠狠的踩了上去,于是就成为了一座岛屿——撒丁岛看上去就像是一个脚印。
然后,干旱的岩石上长满了茂密的植被,住进了独特的动物,成为了人间天堂。
Ichnusa啤酒品牌诞生于1912年。
然后因为第二次世界大战,生产停止了,一直到1945年才恢复。这一年Ichnusa开始繁荣,并与萨丁岛的土地和人民建立了牢固的联系。
Ichnusa的啤酒种类:
经典型 :
下层发酵啤酒,拉格
酒精度4.7%
发售时间:1912年。
它呈稻草黄色并带有金色反射,泡沫呈白色,细腻而持久,带有啤酒花、谷物、白花和柑橘类水果的香气。
未过滤型 :
下层发酵,100%纯大麦芽。
未过滤拉格,
酒精度5%
发售时间 2016
由于配方中存在淡大麦麦芽和焦糖大麦芽,未经过滤的 Ichnusa 具有金色和明亮的颜色。
ICHNUSA生啤:
下层发酵啤酒
拉格
酒精度:4.9%
发售时间2012
色泽金黄色,泡沫洁白,细腻持久。 精致的嗅觉让人联想到面包皮,然后出现让人联想到啤酒花的草本香调,最后是焦糖和蜂蜜的味道。
Ichnusa柠檬啤酒
下层发酵啤酒,拉德乐啤酒
酒精度2%
发售日期 2014
在玻璃杯中,它呈现出致密、细腻且持久的白色泡沫。 乳白色的稻草黄色让人想起完全成熟的小麦。 闻起来清新浓郁的柠檬、柠檬草和粉红葡萄柚的柑橘味.
朋友们!如果你们看到有卖的,一定要尝尝!
干杯!